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【大阪】カレーが好き過ぎてインドまで行った僕が選ぶ「絶品おすすめカレー」7選
好きな食べ物を聞かれたら秒速でカレーと答えます。
カレーが好きだとうたう一般人の中では上位10%には入ると思っています。
インドで現地のカレースクールにも通ったほどです。
スパイスからカレーが作れます。週に一度はカレーです。
何の自慢をしているのかわからなくなってきました(僕はマジシャンです)。
さて、そんな僕が選んだ大阪のカレー屋さんを独断で偉そうにご紹介します。
順不同、どれも絶品です。
※随時更新
大阪日本橋のシンズ・キッチンさん。リピート率ナンバーワンです。
本格的な「インドのカレー」が楽しめます。容赦のない現地の味です。
真冬でも汗が吹き出るスパイシーさです。辛さが調整できるのですが、甘口でも一般的な市販のルーの辛口程度に辛いので注意です。
ホールスパイスもゴロゴロ入っており、辛さの奥にスパイスと素材の旨みが感じられます。
ランチタイムには様々な種類のカレーが日替わりで数種類提供されていますが、どれも絶品です。
一番人気のセットメニューは、二種類のカレーがセレクトでき、チキンと付け合わせとサラダ、スープが付いてきます。このチキンも旨いのです。
最近では２号店「シンズキッチンミニ」もオープンし、こちらは南インドのカレーが提供されています。
エビや魚を使ったカレーなどを含む8種類のカレーを楽しめます。バラエティの富んだカレーを一気に味わえて、幸せな気持ちになれます。
南インドでは、バナナの葉にカレーが乗って提供されるのですが、葉っぱの模様が入ったお皿に乗って提供される辺りも拘りが感じられます。
余談ですが、「インドのカレー」と強調したのは、我が国ではインドカレー屋と看板を出しているにも関わらず、ネパールカレーを提供しているお店が多いのです。
ネパールにも足を運びましたが、インドのカレーとネパールのカレーはまるで別物です。細かいウンチクは省きますが、現地で聞いたところ、「ネパールカレーと言っても伝わらないから」とのことらしいです。
あ、ネパールのカレーが美味しくないということではありませんよ。
その点、シンズキッチンさんは大阪で「インドカレー」を味わえる希少なお店だと思っています。
おすすめです。
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大阪アメ村に位置するシンバさん。定期的に食べたくなるカレー屋さんです。
レゲーが心地よく流れるカウンターだけの小さなお店。
数種類のメニューがありますが、個人的にはキーマカレーが好きです。
パラっと炊かれたライスに、爽やかにスパイスが効いたドライなキーマカレーです。
しっかりと旨みの効いたキーマに、バランスの良い酸味が香るさらっとしたルーがベストマッチしています。
付け合わせのキャベツ、ネギとゴマが良いアクセントになっています。
辛いのがお好きな方は、普通では物足りないかも。
僕はいつも辛口です。
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大阪北浜に位置するガルさん。
ランチ時は行列を作る、雑誌のカレー特集にも常連掲載の人気のお店。
ラムベジキーマをいつも頼みます。一皿ずつ調理されているようです。
カルダモンがピリッと効き、しつこくないラムの香りと旨み、スパイスの絶妙なバランス。
丁度いい塩気が食欲を煽ります。
オリジナリティのある、深い味わいのある一皿です。
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大阪心斎橋に位置する、パキスタン・アラブ料理のお店。
日本人向けにアレンジされたものではなく、現地の味をそのままに提供してくれます。
ハラル（イスラム教の方のための調理法）で調理されているためか、店内には海外の方の姿も目立ちます。
おすすめは「ビリヤニ」です。私が中東で食べたビリヤニよりも美味しい…。（写真なくてすみません、撮る前に食べました）
もちろん、カレーも同じくらい絶品です。数種類のカレーがセレクトできますが、どれもスパイスが効いた本場の味。
セットに付いてくるシシカバブ、絶品です。
フレンドリーなオーナーさんが暖かい接客で迎えてくれます。
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梅田から少し歩いた場所に位置する、可愛い内装の小さなお店。
内装からインドへの愛が感じられます。私もインド好きです。
おすすめは三種のカレー。毎度セレクトできるメニューが少しずつ変わるようです。
味付けはスパイスが程よく効き、素材の旨みを活かした、優しく丁寧な味付け。
後味が癖になります。
大阪本町、オフィス街近くに位置する人気店。
清潔感のある店内が気持ちが良いです。ランチ時にはいつも行列ができています。
いわゆる欧風カレー、日本の一般的なカレーです。
フルーティで味わいの深い、王道に美味しいカレー。
一口目には甘み、後からピリッときます。
トッピングのカツもサクサクしていて美味しい。
「辛い」という評価を耳にしましたが、僕の舌が麻痺しているのか、それ程には思いません。
丁度いい辛味の効いたカレーです。
関係ないですけど、カツカレーは子どもの頃から僕の中では特別な食べ物です。
小さな幸せを噛みしめながら食べていると、写真を撮るのを忘れていました。
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大阪天六周辺に位置する、カウンターだけのカレー屋さん。
この辺に用事があるときには、足を運びます。
こちらも欧風カレーのお店。粋の良い接客で迎えてくれます。
メニューが数種類あるので毎回迷いますが、僕のおすすめは和牛厚切りカレー。
甘みと辛さのバランスのとれた食べやすい、優しくも鉄板の美味しさ。
脂っこくもなく、丁度いいとろみ。万人に愛される味だと思います。
お肉もゴツくて美味しい。結構ボリューミーで、お腹が満たされます。
匂いに負けて、写真を撮るのを忘れてしまいました。
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いかがでしたか？
気になるお店があれば、ぜひ足を運んでみてください。
随時更新する予定です。お楽しみに。
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