【大阪】月に一度だけ、超こだわりの絶品コーヒが飲める幻のお店

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場所は大阪、中崎町、コーヒー専門店「マサイの風」。

想像絶するコーヒーでした。

深夜二時の真夜中、友人と二人で終電を逃してしまった。

あてもなく真っ暗な中崎町を歩いていると、一店舗だけ、灯がついているお店を見つけた。

マサイの風…。

珈琲と書いてあるからカフェなのだろうか。色々と怪しすぎる。

普通はここで、なんか怪しいからやめておこうとなるけど、僕はこの階段を上ってしまう人なのだ。

入ってみると隠れ家的な雰囲気でとても素敵。

「いらっしゃいませ。店長の団長です（？）」

独特なオーラを放つ、フレンドリーな常連さんと、店長さんが迎えてくれた。

別に何も聞いてないのに、珈琲のことを勝手に語りだす団長。

京都で自分で輸入した珈琲をこだわって焙煎し、旨味を逃がさないよう瞬間冷却して、月に一度だけ大阪でカフェをしているそうです。とにかくこだわってるというのが伝わってくる。

さっそくおすすめのマサイの風（500円）を注文。

豆を挽いてる時点での香りがもう、全然違う。

味ももちろん、絶品。今までの珈琲とはすぐに区別がつくくらい味が違います。

珈琲の香りはガツンとくるのに、後味は全然苦くない。

団長いわく、

「珈琲が飲めない人でも、この珈琲は飲める」

らしい。それも分かるような気がする。

いろんな種類の珈琲があって、それぞれこだわりが全然違うそうです。

珈琲好きは絶対行くべきでしょう。

ただし、月に一回。次のオープンは10/13。

スケジュールはこちらで確認できるそうです。

素敵な夜を過ごせたことに感謝です。

posted with amazlet at 12.10.04

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